LE TRAITEUR
APÉRITIF ET COCKTAIL
Kougelhopf Salé
Lard et Noix 550g
550g
15,90 €
Mini Brioches au Foie Gras d' Oie
Plateau de 6 ou 12 pièces
6 pièces
21,5 €
12 pièces
38,50 €
Mini Eclair Coup de Foudre
Plateau de 6 ou 10 pièces
Mini éclair garni de saumon mariné et saumon fumé, crème au fromage frais citronné. Idéal pour vos apéritifs !
6 pièces
19,90 €
10 pièces
29,90 €
Mini Eclair Bombay
Plateau de 6 ou 10 pièces
Mini éclair garni d'une crème au curry et de dés de poulet marinés aux épices, parsemés d'oignons frits. Idéal pour vos apéritifs !
6 pièces
19,90 €
10 pièces
29,90 €
Mini Mauricettes fourrées
Plateau de 8 ou 16 pièces
Assortiment de mini Mauricettes fourrées au thon et échalottes, au comté et fromage aux fines herbes, au jambon, au saumon
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
8 pièces
18,90 €
16 pièces
33,30 €
Mini Verrines Biarritz
Plateau de 6 pièces
Farfalles cuisinées aux légumes du soleil, chorizo, tomates cerises, Parmigiano Reggiano.
Idéal pour vos apéritifs !
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
24,90 €
Crousticks au Parmesan & sésame grillé
Boite de 200g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1263 / Energie (kcal) : 302 / Graisses (g) : 16,52 dont AGS (g) : 6,2 / Glucides (g) : 21,3 dont sucres (g) : 2,8 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
7,20 €
Crousticks Tomate & Piment d'Espelette
Boite de 200g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1244 / Energie (kcal) : 298 / Graisses (g) : 14,51 dont AGS (g) : 6,2 / Glucides (g) : 18,3 dont sucres (g) : 2,2 / Protéines (g) : 5,3 / Sel (mg) : 0,8
7,20 €
Bretzel
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
1,40 €
Bretzel gratiné
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
1,60 €
Mignardises
Plateau de 15 ou 30 pièces
Assortiment de mignardises, composition réalisée par nos équipes parmi :
- Mini éclairs vanille
- Mini éclairs café
- Mini éclairs chocolat
- Mini choux pralins
- Mini tartelettes citron
- Mini tartelettes vanille intense
- Mini tartelettes chocolat Grand Cru
- Mini tartelettes torches aux marrons
En saison :
- Mini tartelettes fraises
- Mini tartelettes framboises
15 pièces
24,9 €
30 pièces
42 €
FOIE GRAS MAISON
Verrine
180g
Foie-gras d'oie entier mi-cuit
39,90 €
SALADES POWER BOWL
POWER BOWL NORDIQUE
Saumon fumé, thon, suprême de pamplemousses, Laitue Iceberg et Mesclun, tomates cerises, carottes, rondelles d'oignons rouges, olives noires
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1363,98 / Energie (kcal) : 326 / Graisses (g) : 15,2 dont AGS (g) : 4,8 / Glucides (g) : 10,3 dont sucres (g) : 2,3 / Protéines (g) : 17,3 / Sel (mg) : 0,9
11,90 €
POWER BOWL BASSE COUR
Filet de volaille mariné aux épices, laitue Iceberg & Mesclun, tomates cerises, rondelles de concombre, dés de comté, maïs, oignons frits
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 532 / Energie (kcal) : 319 / Graisses (g) : 13,2 dont AGS (g) : 4,5 / Glucides (g) : 12,3 dont sucres (g) : 2,6 / Protéines (g) : 19,3 / Sel (mg) : 0,9
11,90 €
SANDWICHS
BUN'S BOMBAY
Bun's au curry, mayonnaise curry, salade verte, poulet mariné, oeufs durs, maïs, oignons
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 788 / Energie (kcal) : 188 / Graisses (g) : 8,80 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 15,3 dont sucres (g) : 1,6 / Protéines (g) : 5,69 / Sel (mg) : 0,8
7,5 €
ROLL NORVÉGIEN
Bun's feuilleté, crème au fromage frais citronné, salade, saumon fumé, rondelles d'oignons rouges, zestes de citron vert & ciboulette
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 758 / Energie (kcal) : 178 / Graisses (g) : 8,63 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 15,3 dont sucres (g) : 1,6 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
7,5 €
MAURICETTE PARISIENNE
Pâte à Bretzel garnie de comté affiné, jambon blanc, tomates et laitue Iceberg
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
4,9 €
MAURICETTE DU PÊCHEUR
Pâte à Bretzel garnie de thon, mayonnaise légère, rondelles d'oignons rouges, laitue Iceberg ///Allergènes : oeufs, gluten, lactose, moutarde
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 766 / Energie (kcal) : 184 / Graisses (g) : 8,61 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,9 dont sucres (g) : 2,1 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
4,9 €
Les Encas
Éclair coup de foudre individuel
Eclair garni de saumon mariné et saumon fumé, crème au fromage frais citronné. Idéal pour vos apéritifs !
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8
6,9 €
Quiche Munster & Pommes de Terre
Quiche au fromage de Munster et pommes de terre
6,90 €
Quiche Lorraine individuelle
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 968 / Energie (kcal) : 243 / Graisses (g) : 17,6 dont AGS (g) : 8,3 / Glucides (g) : 14,3 dont sucres (g) : 1,6 / Protéines (g) : 7,59 / Sel (mg) : 0,8
6,90 €
Quiche Alsacienne
Quiche aux oignons, lardons, fromage et tomate.
6,90 €
Quiche Méditéranéenne
Tomate, Mozzarella, Basilic
6,90 €