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  • La Galette des Rois
    Complet
    sam. 14 janv.
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez une délieuse "Galette des Rois" pour 6 personnes.  Repartez avec une galette pour 6 personnes
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  • Eclair Kingsize au Chocolat Grand Cru
    ven. 20 janv.
    L'Atelier de Yann
    Apprenez à confectionner un délicieux éclair géant au Chocolat Grand Cru Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
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  • Chocosphère Chocolat lait & citron Yuzu
    Complet
    sam. 04 févr.
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez 6 chocosphères tendance.  Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • Saint Honoré au Chocolat des Amoureux
    Complet
    sam. 11 févr.
    L'Atelier de Yann
    Confectionnez un délicieux Saint Honoré au chocolat en forme de coeur. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
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  • Macarons Pistache & Framboise
    Complet
    ven. 17 févr.
    L'atelier de Yann
    Découvrez tous les secrets pour macaroner et avoir de belles coques lisses, faire de délicieux fourrages. Repartez avec 20 macarons
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  • Paris-Colmar
    Complet
    sam. 18 févr.
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez un "Paris-Brest" pour 6 personnes avec un coeur coulant de praliné. Vous apprendrez les techniques de la pâte à choux. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • Number Cake
    ven. 24 févr.
    L'atelier de Yann
    Réalisez un Number Cake sur une base de pâte à choux, garni d'une crème princesse, d'un Namélaka et de fruits frais
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  • Tarte Citron Meringuée
    Complet
    ven. 03 mars
    L'Atelier de Yann
    Découvrez la méthode pour réaliser une délicieuse pâte sucrée et crème d'amandes. Vous réaliserez également la crème au citron et une meringue italienne flambée
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  • Forêt Noire à ma façon
    sam. 04 mars
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez une "Forêt Noire" tendance pour 6 personnes.  Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • Eclair Kingsize au praliné
    ven. 10 mars
    L'Atelier de Yann
    Apprenez à confectionner un délicieux éclair géant au Chocolat Grand Cru Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
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  • Chocosphère Chocolat lait, framboise & citron
    Complet
    sam. 11 mars
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez 6 chocosphères tendance.  Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • sam. 25 mars
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez un dessert tendance pour 6 personnes. Technique du chocolat, montage et dressage, technique et maîtrise du biscuit  Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • Eclair Kingsize Vanille Bourbon
    ven. 14 avr.
    L'Atelier de Yann
    Apprenez à confectionner un délicieux éclair géant à la vanille Bourbon de Madagascar Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
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  • Tarte Citron Meringuée
    Complet
    sam. 15 avr.
    L'Atelier de Yann
    Découvrez la méthode pour réaliser une délicieuse pâte sucrée et crème d'amandes. Vous réaliserez également la crème au citron et une meringue italienne flambée
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  • Macarons Vanille & Framboise
    ven. 21 avr.
    L'atelier de Yann
    Découvrez tous les secrets pour macaroner et avoir de belles coques lisses, faire de délicieux fourrages. Repartez avec 20 macarons
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  • Saint Honoré au Chocolat Grand Cru
    Complet
    sam. 22 avr.
    L'Atelier de Yann
    Confectionnez un délicieux Saint Honoré au chocolat. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
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  • Tarte Citron Meringuée
    ven. 28 avr.
    L'Atelier de Yann
    Découvrez la méthode pour réaliser une délicieuse pâte sucrée et crème d'amandes. Vous réaliserez également la crème au citron et une meringue italienne flambée
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  • sam. 29 avr.
    L'atelier de Yann
    Vous confectionnerez un dessert tendance pour 6 personnes. Technique du chocolat, montage et dressage, technique et maîtrise du biscuit  Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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