Si vous souhaitez être informé en avant première des nouvelles programmations ,
vous pouvez vous abonner à la newsletter ci-dessous :
Completsam. 23 juil.L'atelier de YannConfectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
Completsam. 30 juil.L'atelier de YannConfectionnez un délicieux framboisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
Completsam. 06 aoûtL'atelier de YannRéalisez un Number Cake sur une base de pâte à choux, garni d'une crème princesse, d'un Namélaka et de fruits frais- Completsam. 13 aoûtL'atelier de YannConfectionnez un délicieux framboisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
Completsam. 20 aoûtL'Atelier de YannDécouvrez la méthode pour réaliser une délicieuse pâte sucrée et crème d'amandes. Vous réaliserez également la crème au citron et une meringue italienne flambée
Completsam. 27 aoûtL'atelier de YannDécouvrez tous les secrets pour macaroner et avoir de belles coques lisses, faire de délicieux fourrages. Repartez avec 20 macarons
Completsam. 10 sept.L'atelier de YannConfectionnez un délicieux Saint Honoré. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !- Completsam. 17 sept.L'atelier de YannVous confectionnerez un dessert tendance pour 6 personnes. Technique du chocolat, montage et dressage, technique et maîtrise du biscuit Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
Completsam. 24 sept.L'Atelier de YannConfectionnez un délicieux Saint Honoré au chocolat Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
Completsam. 01 oct.L'atelier de YannVous confectionnerez 6 chocosphères tendance. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes- Completsam. 08 oct.L'atelier de YannVous confectionnerez un dessert tendance pour 6 personnes. Technique du chocolat, montage et dressage, technique et maîtrise du biscuit Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
Completsam. 15 oct.L'atelier de YannConfectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière au chocolat Grand Cru ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
Completsam. 22 oct.L'Atelier de YannConfectionnez une délicieuse Tarte au chocolat Haute Couture. Vous apprendrez les techniques de la pâte sablée au chocolat, du croustillant au Praliné, de la ganache montée au chocolat au lait. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
ven. 04 nov.L'Atelier de YannVous confectionnerez une bûche de Noël composée d'un biscuit façon cake au sirop d'érable, d'une mousse vanille & Tonka, mousse chocolat Guanaja, biscuit cacao Repartez avec une bûche pour 6 personnes pour vos tables de fêtes !- Completsam. 05 nov.L'Atelier de YannVous confectionnerez une bûche de Noël composée d'un biscuit façon cake au sirop d'érable, d'une mousse vanille & Tonka, mousse chocolat Guanaja, biscuit cacao Repartez avec une bûche pour 6 personnes pour vos tables de fêtes !
- Completven. 18 nov.L'Atelier de YannVous confectionnerez une bûche de Noël composée d'un biscuit façon cake au sirop d'érable, d'une mousse vanille & Tonka, mousse chocolat Guanaja, biscuit cacao Repartez avec une bûche pour 6 personnes pour vos tables de fêtes !
- Completsam. 19 nov.L'Atelier de YannVous confectionnerez une bûche de Noël composée d'un biscuit façon cake au sirop d'érable, d'une mousse vanille & Tonka, mousse chocolat Guanaja, biscuit cacao Repartez avec une bûche pour 6 personnes pour vos tables de fêtes !
- Inscription closesam. 25 juinL'atelier de YannConfectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !