top of page

LES DESSERTS

DESSERTS INDIVIDUELS ET À PARTAGER

Fromage Blanc au Granula Maison

Fromage blanc à 20 % de matières grasses, Granola maison, coulis de framboises

Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson

4,95 €

Fruits à coque
Arachides
lactose

Flan Vanille

Savourez un délicieux flan à la vanille Bourbon de Madagascar
Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson

4,50 €

Blé
Oeufs
lactose

Verrine Ardéchoise

Mousse aux marrons, compotée de cassis, biscuit pain d'épices à la marmelade d'oranges.

Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson

5,20 €

Blé
Oeufs
lactose
Fruits à coque

Macaron du moment

Coques de macarons, ganache montée à la crème mascarpone vanille, compotée myrtilles et cassis

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson

5,40 €

Oeufs
Fruits à coque
lactose
Sans gluten

Baba au Rhum

Biscuit savarin, chantilly à la vanille, rhum.

Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson

4,95 €

Blé
Oeufs
lactose
Sulfites

Tarte Citron Meringuée

Pâte sablée aux amandes, crème d'amandes , crème citron, meringue italienne flambée

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

Individuel

5,30 €

4/5 personnes

29,90 €

Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Chouchou Praliné

Pâte à choux, craquelin croustillant, pralin amande, crème légère au praliné.

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

4,90 €

Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Paris Colmar

Pâte à choux, craquelin croustillant, pralin amande, crème légère au praliné.

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

4 personnes

29,90 €

6 personnes

39,90 €

8 personnes

53,50 €

10 personnes

58,90 €

Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Eclair individuel

Pâte à choux et son craquelin, garnie d'une crème pâtissière légère. Parfum aux choix : vanille ou chocolat ou cappuccino ou caramel

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

Vanille

3,90 €

Chocolat

3,90 €

Café

3,50 €

Blé
Oeufs
lactose

Eclair KINGSIZE

Pâte à choux et son craquelin, garnie d'une crème pâtissière légère.
Parfum aux choix : vanille ou chocolat ou cappuccino ou praliné

4 personnes

29,90 €

6 personnes

39,90 €

8 personnes

49,50 €

10 personnes

59,90 €

12 personnes

71,50 €

Blé
Oeufs
lactose

Nirvana

Biscuit moelleux aux noisettes, croustillant praliné, mousse chocolat au lait, perles de chocolat croustillantes, enrobage gourmand aux noisettes grillées

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Individuel

5,40 €

4/5 personnes

29,90 €

6/8 personnes

39,90 €

Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Red Dingue

Biscuit soufflé à la vanille, croustillant au riz soufflé, Namélaka à l'infusion de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, compotée de framboises, mousse aux framboises Biscuit soufflé à la vanille, croustillant au riz soufflé, Namélaka à l'infusion de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, compotée de framboises, mousse aux framboises

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Individuel

5,40 €

4/5 personnes

29,90 €

6/8 personnes

39,90 €

Blé
Oeufs
lactose
Sans gluten

Virginia

Biscuit au chocolat sans farine, croustillant aux noisettes, mousse au chocolat noir Venezuela 70% de cacao, crémeux de vanille Bourbon de Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Individuel

5,40 €

4/5 personnes

29,90 €

6/8 personnes

39,90 €

Oeufs
Fruits à coque
lactose
Sans gluten

Samba

Biscuit Pain de Gênes aux pistaches, confit de framboises, pistaches hachées.

Gâteau de voyage, à déguster dans les 3 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

Individuel

5,30 €

4/5 personnes

23,90 €

Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Saint Hô

Pâte à chou garnie d'une délicieuse crème, pouvant être déclinée, à la vanille, au chocolat, au caramel, ou au café.
Pour les amateurs de dessert à l'alcool, nous proposons également une crème à l'eau de vie de Kirsch d'Alsace et une crème au Grand Marnier.

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

Individuel

5,20 €

4/5 personnes

29,90 €

6/8 personnes

39,90 €

8/10 personnes

53,50 €

10/12 personnes

58,90 €

12/14 personnes

77,90 €

Blé
Oeufs
lactose

Number Cake - Letter Cake ou Coeur

Pâte à chou garnie d'une onctueuse, crème à la vanille, ou au chocolat ou au café ou au caramel. Le dessert est décoré de fleurs et de macarons.

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

4/5 personnes

35,90 €

6 personnes

48,50 €

8 personnes

58,90 €

10 personnes

69,50 €

12 personnes

80,90 €

Blé
Oeufs
lactose
Fruits à coque

1000 feuilles individuel

Feuilletage inversé au beurre et garni d'une onctueuse, crème à la vanille, bourbon de Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson

Individuel

4,5 €

Blé
Oeufs
lactose

1000 feuilles KINGSIZE

Feuilletage inversé au beurre et garni d'une onctueuse, crème à la vanille, bourbon de Madagascar

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

4 personnes

26 €

6 personnes

38,90 €

8 personnes

49,50 €

10 personnes

59,90 €

12 personnes

71,50 €

Blé
Oeufs
lactose

Tarte aux Pommes au streussel

Pâte sablée, flan à la vanille, pommes fondante, surmonté de stresse à la cannelle

Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours

Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja.

La tranche

5,20 €

6/8 personnes

29,90 €

Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Tarte Rhubarbe Meringuée

Pâte sablée, compotée de rhubarbe, meringue

La Tranche

5,30 €

6/7 personnes

29,90 €

lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque

Fraisier

Crème légère à la Vanille Bourbon de Madagascar, compotée de fraises, biscuit génoise décoré de fraises fraîches.

4/5 personnes

29,90 €

6/7 personnes

39,90 €

lactose
Oeufs
Blé
Fruits à coque
bottom of page